Kuřecí nudlová polévka

8. Září 2012 | Autor: Ivana Homokyová

Udělat si domácí chutnou kuřecí polévku není tak těžké, jak by se mohlo na první pohled zdát. Po hodině vaření budete mít polévku, o kterou se bude prát celá rodina.

Ingredience

1/2 kg kuřecích křídel  a páteře
1 cibule
3 mrkve
pažitka
libeček
3 kuličky nového koření
5 kuliček celého pepře
sůl
2 litry vody

Zařazení receptu

Polévky, Vývary, Drůbež

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

1 hodina a 15 minut

Líbí se vám recept?

Postup přípravy

Do většího hrnce si dáme 2 litry vody, do kterého dáme umyté kuřecí maso, celou cibuli a na plátky nakrájené tři mrkve. Vodu lehce osolíme, přidáme pět kuliček celého pepře, tři kuličky nového koření a nakonec listy libečku.

Polévku dáme vařit. Mezi tím si uvaříme vlasové nudle, které připravujeme podle návodu.

Asi po hodině vaření vyndáme z polévky maso a přidáme do ní uvařené nudle.

Vyndané maso si můžete sníst vedle, nebo jej nakrájejte na malé kousky a dejte ho zpět do polévky.

Volitelně můžeme ještě přidat do polévky petrželku nebo pažitku.

Jméno:
Heslo:

Kuřecí nudlová polévka

Postup přípravy

Videorecept