Kuřecí nudlová polévka

8. September 2012 | Recept pro vás uvařil(a)

Udělat si domácí chutnou kuřecí polévku není tak těžké, jak by se mohlo na první pohled zdát. Po hodině vaření budete mít polévku, o kterou se bude prát celá rodina.

Ingredience
  • 1/2 kg kuřecích křídel 
a páteře
  • 1 cibule
  • 3 mrkve
  • pažitka
  • libeček
  • 3 kuličky nového koření
  • 5 kuliček celého pepře
  • sůl
  • 2 litry vody
Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

1 hodina a 15 minut

Přibližná cena

60 Kč

Zařazení receptu

Polévky,

Líbí se vám recept?

Postup přípravy

  1. Do většího hrnce si dáme 2 litry vody, do kterého dáme umyté kuřecí maso, celou cibuli a na plátky nakrájené tři mrkve. Vodu lehce osolíme, přidáme pět kuliček celého pepře, tři kuličky nového koření a nakonec listy libečku.
  2. Polévku dáme vařit. Mezi tím si uvaříme vlasové nudle, které připravujeme podle návodu.
  3. Asi po hodině vaření vyndáme z polévky maso a přidáme do ní uvařené nudle.
  4. Vyndané maso si můžete sníst vedle, nebo jej nakrájejte na malé kousky a dejte ho zpět do polévky.
  5. Volitelně můžeme ještě přidat do polévky petrželku nebo pažitku.

Videorecept

Komentáře
Janulka
19. September 2014

Moc děkuju za radu, s přítelem bydlím teprve chvíli, ale chtěla sem mu dokázat, že zvládnu v kuchyni to samé co jeho maminka. Polívka byla výborná a oběma nám moc chutnala

Přidat nový

Komerční sdělení