Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

4 báječné recepty na křupavé sladké dezerty

4 báječné recepty na křupavé sladké dezerty - postup přípravy

Toto jednoduché a snadné těsto je záchranou pro všechny ženy v domácnosti, co potřebují univerzální recept na těsto pro jejich pochoutky. Hodí se jak pro sladké pochoutky, tak pro slané dobroty. 

Ingredience pro:
1 porce

Na těsto:

Meruňkový šnek:

Nadýchané růžičky:

Ořechový zavináč:

Slaný košíček:

Kuchařka
Kuchařka: Veronika Macháčková

Těsto

Prosejte si do misky mouku a smíchejte s měkkým máslem. Vše spolu rukama prohnětejte, získáte drobivou směs. Přidejte postupně žloutek a smetanu, to také vmíchejte rukama do těsta.




Uhněťte hladké a nelepivé těsto, kdyby se těsto stále lepilo, přisypte mouku dle potřeby. Těsto vytvarujte do koule, zabalte jej do potravinářské fólie a nechte hodinu odpočívat v lednici.

Meruňkový šnek

Připravené těsto si vyválejte na plát. Na ten naneste meruňkovou marmeládu (nebo samozřejmě jakoukoliv, kterou máte rádi) a namažte ji po celé ploše plátu.

Těsto pak srolujte do hada a následně zatočte jako šneka. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů zhruba 35 minut. Tento sladký šnek je dokonalý dezert ke kávičce.

Křupavé růžičky

Z předpřipraveného těsta si vykrojte kolečka, které smotáte a přitlačíte špejlí. Výsledné růžičky si naskládejte na plech vyloženým pečícím papírem a růžičky pečte na 150 stupňů asi 20 minut.

Mezitím si připravte polevu tak, že zakysanou smetanu smícháte s cukrem a kakaem. Hotové růžičky pokapejte polevou a podávejte jako originální jednohubku. 

Ořechový zavináč

Z těsta vyválejte obdélníkový plát. Připravte si náplň – vyšlehejte smetanu do šlehačky, postupně do ní přidávejte cukr, skořici a ořechy.

Hotovou směs naneste rovnoměrně po celém těstě a smotejte. Pečte v předehřáté troubě na 190 stupňů 25 minut. Ideální sladká snídaně pro vaše děti. 

Slaný košíček

Z hotového těsta vykrojte kolečka, které následně ze všech stran rozřízněte. Doprostřed vložte nakrájenou šunku, strouhaný sýr, špenát a lžičku kečupu.

To vše zabalte do košíčku a vložte na pekáč. Pečte na 200 stupňů dozlatova. Skvělý recept na jednohubky pro vaše hosty.

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů