Galerie k receptu "Alsaské kysané zelí s uzeným masem"

Name: Alsaské kysané zelí s uzeným masem
Prep time: 15 min
Cook time: 112 min
Total time: 127 min
Ingredients: 1000 g kysané zelí; 2 ks cibule; 2 stroužky česnek; 400 g anglická slanina; 1 snítka tymián; 250 ml voda; 250 ml Ryzlink rýnský (jiné bílé víno); 2 ks bobkový list; 10 ks hřebíček; 10 kuliček jalovec; 1 ks česneková klobása; 1 ks uzená klobása; 400 g uzené vepřové maso; dle chuti sůl; dle chuti mletý černý pepř; 4 ks brambory; dle potřeby voda; 1 lžička sůl; 6 ks štrasburské párky