Galerie k receptu "Domácí sekaná se sýrem a koriandrem"

Name: Domácí sekaná se sýrem a koriandrem
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 180 g toustový chléb; 200–250 ml mléko; 30 g jarní cibulka; 150 g gouda; 1000 g mleté maso; ¼ lžičky muškátový oříšek; ½ lžičky mletý koriandr; dle chuti sůl; dle chuti mletý černý pepř; 3 ks vejce; 1–2 lžíce strouhanka; 1 ks cibule; 50 ml voda; 1 ks bobkový list; 3 kuličky nové koření; 5 kuliček celý černý pepř; 1–2 lžíce rostlinný olej