Galerie k receptu "Zabíjačková omáčka s vepřovým kolenem"

Name: Zabíjačková omáčka s vepřovým kolenem
Prep time: 10 min
Cook time: 102 min
Total time: 112 min
Ingredients: 1000 g vepřové koleno; 1 ks cibule; 2 stroužky česnek; 2–3 kuličky nové koření; 1 lžička celý černý pepř; 3 ks bobkový list; dle potřeby voda; 1 lžička sůl; 200 g vepřová játra; 1 ks cibule; 50 g sádlo; 40 g hladká mouka; 1–2 stroužky česnek; 1 hrst majoránka; dle chuti mletý černý pepř; 1 lžička kmín; dle chuti sůl