Galerie k receptu "Domácí barbecue omáčka na 2 způsoby"

Name: Domácí barbecue omáčka na 2 způsoby
Prep time: 10 min
Cook time: 59 min
Total time: 69 min
Ingredients: 350 g červená cibule; 30 ml olivový olej; 6 stroužků česnek; 20 + 30 g zázvor; z 1 ks pomerančová šťáva; 75 g hnědý cukr; 50 ml jablečný (vinný) ocet; 20–40 ml worcestrová omáčka; 20 g dijonská hořčice; 30–40 g melasa (med); 120 g rajčatový protlak; 700 g rajčata; dle chuti chilli kousky; dle chuti sůl; dle chuti mletý černý pepř; 250 ml kečup; 1 lžíce mletá sladká paprika; 0,5–1 lžička chilli; dle chuti hřebíček; 1 lžička sušená hořčice; 2 stroužky česnek; 50 g cukr; 80 ml ocet; 80 ml voda; 1 lžíce worcestrová omáčka; 2 lžíce melasa (med); dle chuti mletý černý pepř