Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Nepečené mandlové tyčinky v čokoládě

3,8
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 20 minut

Nepečené mandlové tyčinky v čokoládě - postup přípravy

Vyzkoušejte snadný a rychlý recept na nepečené vánoční cukroví. Mandlové tyčinky s datlemi můžete zdobit čokoládovou polevou a křupavými ořechy.

Ingredience pro:
1 dávka
+ -

Ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Tereza Pěnicová
1. KROK

Na pánvi orestujte 200 g mandlí. Poté je rozmixujte mixérem najemno a přes sítko propasírujte 30 g. Mandle, které v něm zůstanou, odložte na později.

2. KROK

Datle zalijte studenou vodou a nechte 15 minut odstát. Poté vodu slijte, zbavte je pecek a rozmixujte je na jemnou pastu.

3. KROK

Poté smíchejte datle s namletými mandlemi. Namažte si ruce olejem a vytvarujte z těsta malé tyčinky. Dejte je na 15 minut do mrazáku.

4. KROK

Rozpusťte 200 g hořké čokolády bez cukru ve vodní lázni. Poté do ní namáčejte tyčinky, nechte je okapat na mřížce a vložte je na 5 minut do lednice.

5. KROK

Část zbylé čokolády nalijte do cukrářského pytlíku, udělejte do něj malou dírku a nastříkejte ji na vychlazené tyčinky. Poté je opět dejte ztuhnout do lednice.

6. KROK

Pomocí ubrousku tyčinku zvedněte a oba konce  mašlovačkou potřete zbylou čokoládou. Poté je vložte do mletých mandlí a nechte ztuhnout v lednici.

7. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

8. KROK

Videopostup krok za krokem

9. KROK

Zdroj receptu: Fantastische Rezepte

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů