Rumové měsíčky s citronovou polevou - postup přípravy
Pokud hledáte recept na oblíbené české vánoční cukroví, vyzkoušejte tyto rumové měsíčky s citronovou polevou, podle YouTube kanálu Vaření s Jančou. Příprava je snadná a rychlá.
Na těsto
Na polevu
Do mísy nasypte moučkový moučkový cukr, přidejte do něj změklé máslo, vejce a vše společně šlehejte po dobu 3–4 minut.
Do polohrubé mouky pečlivě vmíchejte kypřicí prášek do pečiva a kakao. Poté tuto směs postupně zašlehávejte do mísy s vejci.
Těsto přendejte do menšího pekáče vyloženého pečicím papírem a rozetřete ho po celé ploše. Následně ho vložte do trouby a korpus pečte při teplotě 180 °C přibližně 15–20 minut.
Do mísy nasypte moučkový cukr, přidejte citrónovou šťávu a rum. Poté vše dobře promíchejte. Pokud je poleva moc hustá, přidejte do ní lžíci vody.
Polevu nalijte na korpus, rozetřete ji po celé ploše a poté ji nechte ztuhnut. Nakonec vykrajujte měsíčky nebo jiné oblíbené tvary a můžete je servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
