Cuketové placky bez mouky - postup přípravy
Cuketové placky bez mouky jsou jednoduchým sezónním jídlem, které se hodí na každodenní stůl. Pochutnají si na nich děti i dospělí.
Ingredience
Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte k ní najemno nastrouhanou mrkev a také česnek. Kopr nasekejte na menší kousky a přidejte ho k zelenině spolu se solí a libovolným kořením.
Těsto dobře promíchejte a přidejte do něj ovesné vločky. Znovu ho dobře promíchejte a nechte ho odpočívat, dokud ovesné vločky nenasáknou vodu.
Z cuketového těsta s mrkví tvarujte placky, které usmažte na rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je nechte okapat na papírové kuchyňské utěrce a podávejte.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Мой Дастархан Вкусно и Быстро
