Máslo si v mikrovlnné troubě lehce rozpusťte, nechte vychladnout a vlijte do mísy. Pak k němu přisypte prosátou hladkou mouku, moučkový cukr, vložte i vejce a vlijte citronovou šťávu. Ze všech surovin vypracujte hladké a měkké těsto.

Nyní si vezměte k ruce formičky na pracny a do nich vrstvěte pomocí prstů malé kousky těsta. Formičky následně vyskládejte na plech a dejte péct do trouby na cca 190 °C po dobu 12 až 15 minut. Až se cukroví upeče, vyjměte jej opatrně z trouby, nechte vychladnout a vyklopte z forem.

Sušenky před podáváním posypte moučkovým cukrem. Možné je však cukroví polévat i čokoládovou polevou. Hodit se bude jak hořkosladká čokoláda, tak třeba ta mléčná a bílá. Ze sušenek je možné vytvořit i jakési „ořechy“, pokud jednu část namažete marmeládou a spojíte s druhou. Nakonec je jen obalíte v polevě z čokolády a vznikne vám chutný mini dezert.

Pokud máte rádi oříškové příchutě, je možné do směsi před pečením vsypat jemně pomleté vlašské či lískové ořechy. Milovníci kakaa a čokolády pak mohou do těsta přimíchat třeba kakaový prášek. Přejeme vám úspěšné předvánoční tvoření a dobrou chuť.