Kynutý borůvkový koláč bez kynutí

Do zadělávací mísy dejte hladkou mouku smíchanou se solí, přidejte cukr a kypřicí prášek do pečiva. Poté rozdrobte kostku droždí, rozklepněte vejce a nakonec přilijte olej a mléko o pokojové teplotě. Vypracujte hladké, nelepivé těsto. Rozdělte ho na půl, oba plechy vymažte olejem a rozprostřete na ně těsto.

Na těsto nasypejte borůvky, množství záleží na vaší preferenci. Pokud se vám zdají kyselé, můžete je přisladit trochou cukru. Z hrubé mouky, moučkového cukru a změklého másla udělejte za pomoci rukou drobenku.

Množství drobenky je opět na dva plechy, proto ji rozdělte na půl a posypejte jí ovoce. Vložte plech do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečte koláč, dokud nebude hotový. Na závěr ho ještě můžete poprášit moučkovým cukrem.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.