Lívance z acidofilního mléka - postup přípravy
Pokud máte chuť na lívance, můžete si ušetřit práci a připravit je z acidofilního mléka, jako to dělá paní Hana Petrášová. Vůbec nepoznáte, že nejsou kynuté.
Ingredience
V zadělávací míse smíchejte všechny sypké suroviny. Poté přilijte acidofilní mléko, použít jde případně i kefír. Vše zamíchejte a nechte těsto 5 minut stát.
Rozpalte na pánvi trochu oleje, lžící nebo malou naběračkou neberte trochu těsta a osmažte lívance z obou stran. Poté vždy dva kousky slepte švestkovými povidly s rumem a ozdobte zakysanou smetanou. s povidly. Fantazii se ale meze nekladou, budou výborné např. i s marmeládou, tvarohem, Nutellou apod.