Nepečené oříškové tyčinky v čokoládě - postup přípravy
Nepečené oříškové tyčinky jsou oblíbené pro svou jednoduchou přípravu a absenci mouky a vajec. Toto vánoční cukroví vypadá luxusně a je hotové za pár minut.
Těsto
Poleva
Zdobení
Sušenky rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte s rozmixovanými pistáciemi, kešu a mandlemi.
Do směsi přidejte sušený kokos s kakaovým práškem a ingredience zamíchejte. Do mísy vlijte rozpuštěné máslo a vsypte špetku skořice.
Do mísy vlijte také mléko a vytvořte těsto, z kterého odebírejte kousky o velikosti vlašského ořechu. Z každého kousku vytvořte malý váleček, který položte na plech, pokrytý pečicím papírem.
Tip: Aby se ingredience lépe propojily, mléko přidejte nadvakrát.
Cukroví vložte do lednice na 10 minut a připravte polevu. Čokoládu rozlámejte na menší kusy, smíchejte ji s olejem a rozpusťte ji ve vodní lázni.
Cukroví v polevě obalte a vložte ho do lednice, dokud poleva neztuhne. Poté na něm vytvořte proužky ze zbylé polevy a posypte ho nasekanými pistáciemi.
Poznámku: Trochu polevy si odložte bokem na závěrečné zdobení.
Nepečené oříškové tyčinky vložte na dalších 10 minut do lednice a poté je podávejte v ozdobných papírových košíčcích.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Rychlé jednoduché a chutné