Rychlé domácí žemle bez kynutí - postup přípravy
Pokud vám kupované pečivo příliš nechutná a jeho kvalita vás rovněž dvakrát netěší, upečte si jednoduché domácí žemle, které se hodí na snídani, svačinu i večeři. Nemusíte navíc čekat, až vykynou, ale můžete je rovnou dát péct.
1.
KROK
K droždí nalijte med a vymíchejte tekutější kašičku. Poté ke směsi přilijte vodu, promíchejte a nakonec přidejte sůl. Poté do těsta postupně přidávejte mouku a robotem nebo rukama zpracujte hladké nelepivé těsto.
2.
KROK
Ihned ho vyklopte na vál a rozdělte na zhruba 12 dílů (záleží, jak chcete mít žemle velké). Z každého dílu vytvarujte bochánek a dejte je na plech vyložený pečicím papírem. Vložte je do předehřáté trouby na 200 °C a pečte 25 až 30 minut.
3.
KROK
Videopostup krok za krokem
Galerie
69 lidí právě čte
Smažené selské placky s bramborovou náplní
30 minut
30 minut
Polská zelná polévka se slaninou a klobásou
30 minut
30 minut
Pečené brambory s mletým masem a zeleninou
30 minut
30 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
