Čokoládové muffiny s Raffaello bonbony - postup přípravy
Rychlé, jednoduché a hlavně chutné – jednoduchá definice těchto originálních muffinů s domácím Raffaello bonbonkem uprostřed. Perfektní dezert nejen pro obyčejné všední dny.
Těsto
Raffaello bonbonky
Do hrnce nalijte mléko, přisypejte cukr, prosejte kakao a dodejte změklé máslo. Stěrkou vše promíchejte a následně dejte na sporák, dokud směs nezačne vřít. Odstavte ze sporáku, nechejte vychladnout a mezitím připravte Raffaello kuličky. Do menší mističky nasypejte kokos, promíchejte s vanilkovým jogurtem a vytvarujte 12 kuliček.
Do zchladnutého těsta rozklepněte vejce a promíchejte metličkou. Hladkou mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosetou ji přimíchejte po částech do těsta. Formu na muffiny vyložte košíčky na muffiny, do každého dejte 2 lžíce těsta a doprostřed dejte Raffaello kuličku. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut. Po vytažení podávejte, dobrou chuť!
