Vánoční jogurtové rohlíčky v čokoládě - postup přípravy
Pokud hledáte inspiraci na vánoční cukroví, vyzkoušejte recept na křehké jogurtové rohlíčky, které vám zaberou maximálně 10 minut. Ozdobit je můžete rozpuštěnou čokoládou a křupavými mandlemi.
Ingredience
V míse utřete změklé máslo, krupicový cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Poté přidejte bílý jogurt a směs důkladně promíchejte.
Přidejte vejce a směs opět promíchejte. Přisypte prosátou hladkou mouku a kypřicím práškem, promíchejte a vypracujte hladké nelepivé těsto.
Z těsta vytvořte placku, položte ji na hrubé sítko a lehce na ni zatlačte. Opatrně ji nadzvedněte a srolujte ji do válečku. Z něj poté vytvarujte rohlíček.
Rohlíčky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a vložte je do předehřáté trouby na 170 °C. Pečte je dobu 15–20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Poté je vyjměte z trouby a nechte je zcela vychladnout. Oba konce rohlíčku namočte v rozpuštěné čokoládě a lehce je posypte nasekanými mandlemi.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ricette arabe facili
