Vanilkové sušenky obalované v cukru

Vejce vyšlehejte s cukrem, špetkou soli, vanilkovým cukrem a olejem dohladka. Do mísy přidejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a uhněťte hladké těsto. 

Tip: Suché ingredience před použitím prosejte, aby v těstu nevznikly hrudky.

Z těsta vytvarujte malé ploché bochánky o průměru 6,5 cm, které obalte v cukru a odkládejte na plech vyložený pečicím papírem. 

Poznámka: Sušenky obalujte vždy pouze z jedné strany, aby nebyly až příliš sladké.

Na sušenkách vytvořte pomocí vykrajovátka ozdobné řezy, jaké můžete vidět ve videu níže a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10–15 minut.

Vanilkové sušenky nechte volně vychladnout a poté je servírujte k čaji, kávě nebo jako lehkou svačinku. 

Tip: Sušenky se skvěle hodí také jako pohoštění při slavnostních příležitostech.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Это просто