Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Asijské kuřecí kousky ve sladké omáčce

3,9
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 15 minut
čas vaření Vaření: 15 minut

Asijské kuřecí kousky ve sladké omáčce - postup přípravy

Kuřecí prsa můžete netradičně obalit ve speciálně připravené směsi a osmahnout. Když k nim uděláte sladkou omáčku na asijský způsob, budou přímo delikátní.

Ingredience pro:
1 porce

Na maso

Na omáčku

Kuchařka
Kuchařka: Vít Lukáš
1. KROK

Prsa rozkrájejte na kostky a dejte je do mísy. Přidejte prolisovaný česnek, sójovou omáčku, sůl, pepř, vejce a škrob a promíchejte. Pak přisypejte hladkou mouku, ve které se prsa jakoby obalí. Do rendlíku nebo pánve dejte dostatek oleje a kousky masa v něm osmahněte dozlatova.

2. KROK

Nakrájejte jarní cibulku a dejte ji smažit na troše oleje na pánvi. Přilijte kuřecí vývar, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a kečup a přimíchejte hnědý cukr. Smíchejte vodu se škrobem, a až se směs začne vařit, přilijte ji do pánve. Vařte asi 10 minut za občasného míchání, aby omáčka zhoustla.

3. KROK

Do pánve pak nasypejte kuřecí kostky a nechte je v omáčce dobře obalit. Servírujte posypané sezamem a nasekanou jarní cibulkou.

4. KROK

Videopostup krok za krokem

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů