Bebe roláda s ovocem a vanilkovým krémem

Kdykoliv dostanete chuť na poctivý, elegantní dezert, ale venku je horko nebo se vám jednoduše nechce trávit hodiny u rozpalené trouby, hledáte rychlou spásu. Sušenkové nepečené rolády jsou v tomhle ohledu absolutní triumf. Když skloubíte střídavou mozaiku světleských a kakaových sušenek zjemněných mlékem, nadýchanou vanilkovou náplň, sladký banán s jahodami a celé to zabalíte do dokořán křupavé čokoládovo-oříškové polevy, vznikne dezert jako z té nejlepší cukrárny.

Tradiční český nápad skládat BeBe sušenky do stříšky nebo rolády vznikl v našich kuchyních už před desetiletími jako geniální způsob, jak bez pečení vytvořit efektní moučník k nedělní kávě. Sušenky zvlhčené mlékem po odležení v lednici příjemně zvláční a natáhnou do sebe chuť krému. Banány a jahody dodají do každého sousta neuvěřitelnou svěžest, vlákninu i cenné vitamíny. Oříšky v čokoládové polevě navíc dodají tělu zdravé tuky a vytvoří neodolatelný kontrast k jemnému vnitřku.

Největší pecka na téhle nepečené roládě je její variabilita – můžete si ji přizpůsobit přesně podle toho, co máte zrovna po ruce. Místo jahod můžete přihodit čerstvé maliny, borůvky nebo plátky broskví. Do čokoládové polevy se fantasticamente hodí pražené lískové oříšky, zelené pistácie nebo plátky mandlí. Získáte tak nádherně barevný, bleskový a neskutečně dobrý dezert, nad kterým bude rodina i návštěva jen uznale pokyvovat hlavou.