Bramborové langoše bez kynutí

Den předem uvařené brambory oloupejte a  nastrouhejte najemno do větší mísy. Poté do nich přidejte vejce, kypřicí prášek, špetku soli a mouku. Vše dobře promíchejte, až vznikne kompaktní těsto.

Na lehce pomoučené pracovní ploše těsto rozválejte na placku o tloušťce asi 1 cm. Pomocí hrnku nebo vykrajovátka vykrajujte jednotlivé langoše.

V pánvi rozpalte dostatečné množství oleje a langoše smažte z obou stran dozlatova. Každou stranu smažte přibližně 2–3 minuty, dokud nejsou langoše křupavé.

Po usmažení langoše potřete prolisovaným česnekem, kečupem a posypte je nastrouhaným sýrem podle vaší chuti.

Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem