Komentáře 
Příprava: 15 minut
Cuketový salát v pečicím sáčku - postup přípravy
Úrodu mladých cuket můžete zpracovat do skvělého letního salátu plného vitamínů. Zelenina se nechává uležet v pečicím sáčku, ale v lednici, nikoli v troubě.
Ingredience
Mladé cukety pečlivě omyjte, zbavte tvrdých konců a nakrájejte na tenká kolečka. Cibuli nakrájejte na kolečka a rozeberte je. Kopr nasekejte najemno. Poté ustřihněte dostatečně dlouhou část pečicího rukávu a na jednom konci ho zavažte. Dejte dovnitř cuketu, cibuli a kopr.
K zelenině přidejte sůl, cukr, sladkou papriku, dijonskou hořčici, prolisujte česnek a přilijte jablečný ocet. Zavažte druhou stranu sáčku a vše pečlivě uvnitř promíchejte. Dejte sáček na 20 minut do lednice a pak můžete salát servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
