Salát z vařené řepy s nakládanými okurkami - postup přípravy
Hledáte-li recept na osvěžující svačinku nebo zajímavou přílohu k masu, připravte si salát z vařené řepy. Je nejen velmi chutný, ale také výživný a jeho příprava vám zabere pár minut.
Ingredience
Uvařenou červenou řepu nastrouhejte na hrubém struhadle a vložte ji do mísy. Na pánvi s rozpáleným olejem smažte 2 minuty nahrubo nakrájenou cibuli, kterou opepřete a ochuťte trochou cukru.
Zatímco se cibule smaží nastrouhejte najemno nakládané okurky, které přidejte k červené řepě. Nasekejte omytou petrželku a smíchejte ji s řepou a okurkou.
Do mísy vsypte cibuli z pánve a vše promíchejte společně s majonézou.
Poznámka: Salát můžete podávat okamžitě samotný, s pečivem nebo jako přílohu k masu. Skvěle chutná také vychlazený.
Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Вкусные советы
