Domácí cibulový sirup proti kašli

Cibulový sirup je přesně ta věc, kterou nám babičky cpaly na lžičce vždycky, když jsme jako malí začali prokašlávat noc. A měly k tomu zatraceně dobrý důvod. Dřív totiž žádné lékárny na každém rohu nebyly, takže se muselo sáhnout po tom, co dům dal. Cibule je odjakživa napěchovaná přírodními látkami, které fungují jako takový malý zázrak z přírody. Když ji zasypete cukrem nebo zalijete medem, pustí ze sebe sladkou šťávu, která úžasně zklidní poškrábaný krk, pomůže s vykašláváním a postaví vás při rýmě zase na nohy.

Největší paráda je v tom, že nemusíte utrácet stovky v lékárně za chemii, kterou do sebe stejně nechcete cpát. Když navíc sáhnete po červené cibuli, sirup získá krásnou rubínovou barvu a je o dost jemnější a sladší. Děti pak nepindají, že to smrdí cibulí, a vypijí ho úplně bez řečí. Šťáva v krku vytvoří jemný ochranný film, hned se vám začne lépe dýchat a celé tělo dostane pořádnou nálož vitamínů. Je to prostě blesková a poctivá záchrana ze spíže, kterou máte hotovou, než řeknete švec.

Recept si navíc můžete poupravit přesně tak, jak vám to vyhovuje. Do sklenice k cibuli je skvělé přihodit pár plátků čerstvého zázvoru, který vás krásně prohřeje zevnitř, nebo kolečka oloupaného citronu pro pořádnou porci céčka. Pokud chcete, aby sirup ještě lépe dezinfikoval krk, přidejte trošku drceného hřebíčku nebo špetku skořice. A jestli ho děláte pro dospěláky, báječně funguje i nasekaný čerstvý tymián, který sirupu dodá nádhernou bylinkovou vůni.