Koláč s banány, kakaem a vanilkou - postup přípravy
Pokud patříte k příznivcům snadného a rychlého pečení, koláč s banány se stane vaším oblíbeným. Je vláčný, nadýchaný a jeho přípravu zvládnou i začátečníci.
Těsto
Náplň
Poleva
Na vymazání
Mouku smíchejte s cukrem, kakaem, solí a jedlou sodou. Přidejte vejce s vanilkovým cukrem a olejem.
Tip: Aby v těstu nevznikly hrudky, mouku prosejte.
K ingrediencím vmíchejte také mléko se změklým máslem a vše šlehejte, dokud nezískáte hladké těsto, které odložte bokem.
Dortový ráfek vymažte máslem, vyložte pečicím papírem a naplňte nakrájenými banány. Ty zalijte připraveným těstem a dezert pečte v předehřáté troubě na 170 °C po dobu 40–45 minut.
Mezitím připravte polevu. V rendlíku smíchejte cukr s kakaem a mlékem. Směs zahřívejte 2–3 minuty, odstavte ji z tepla a vmíchejte do ní máslo. Jakmile se rozpustí, polevou pokryjte upečený dezert.
Tip: Koláč s banány servírujte vychlazený a nakrájený na kousky. Bude tak lépe stravitelný. Každou porci můžete ozdobit trochou šlehačky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Uradi Sama- Ideje za kreativce
Facebook komentáře
Pro zobrazení, se přihlaste.