Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Nepečený mléčný dezert s ovocem

4,3
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 30 minut
čas vaření Vaření: 10 minut

Nepečený mléčný dezert s ovocem - postup přípravy

Pokud máte chuť na dezert plný ovoce, nad jehož přípravou nestrávíte věčnost, jste na správném místě. Nejenže chutná skvěle, ale je i plný vitamínů.

Ingredience pro:
1 porce

Na ovocnou část

Na mléčný základ

Kuchařka
Kuchařka: Vít Lukáš
1. KROK

Oloupejte mandarinky, dvě rozpulte, ostatní rozdělte na měsíčky. Kiwi oloupejte a nakrájejte na půlkolečka, kaki oloupejte a nakrájejte na kostičky. Grapefruit oloupejte, odstraňte i bílé blány okolo dužiny a nakrájejte ji na menší kusy. Jablko zbavte jádřince a i se slupkou ho nakrájejte na kostičky. Banán nakrájejte na kolečka.

2. KROK

Do skleněné formy o objemu 1,5 litru rozložte na dno a po stěnách část mandarinek a dalšího ovoce (viz video), ostatní si zatím schovejte. Do hrnce dejte agar a vodu, promíchejte a dejte vařit. Pak přilijte mléko a slazené kondenzované mléko a nechte další 2 minuty vařit. Sundejte hrnec ze sporáku, přidejte bílý jogurt nebo zakysanou smetanu a promíchejte.

3. KROK

Do mléčné směsi dejte zbylé kousky ovoce a promíchejte. Pak vše nalijte do formy a uhlaďte. Pracujte svižně, agar tuhne rychle. Nechte dezert vychladit v lednici, nakrájejte ho na porce a podávejte.

4. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

5. KROK

Videopostup krok za krokem

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů