Archiv rubriky: Zavařování
Vybírejte z těch nejlepších receptů na zavařování a nakládání. Nevíte jak zavařovat? Jak naložit potraviny? Nemáte recept nebo hledáte jen inspiraci? Top recepty na zavařování a nakládání včetně postupu přípravy a ingrediencí – zavařovat můžeme šťávy, různé druhy zeleniny, ovoce, kompoty, marmelády, okurky, zelí, sirupy, džemy.
Křupavé okurky nakládané v láku s česnekem, cukrem, vodkou a solí
Už jste někdy připravovali nakládané opilé okurky? Tento zajímavý recept s vodkou si zamilujete. Výsledný produkt je značně křupavý a hodí se k jakémukoliv pokrmu. A zásoby...
Zavařené vepřové maso
Zavařené vepřové maso uvítáte při jakékoliv příležitosti. Když si vytvoříte dostatečné zásoby ve spíži, budete mít neustále k dispozici perfektní chuťovku pro rodinu či pro přátele,...
Marinované zelí s mrkví a paprikou
Neuvěřitelně chutná přílohová zelenina, která se skvěle hodí k nejrůznějším masovým i zeleninovým pokrmům. To je marinované zelí s mrkví a červenou paprikou, které je...
Dušené kuřecí maso pro dlouhodobé uskladnění
Kuřecí maso je v dnešní době nejspíše nejčastěji využívaným druhem masa s širokou variabilitou možností přípravy. Jeho obliba spočívá především v nízké tučnosti, a také velmi šťavnaté chuti,...
Nakládaná zelenina
Milujete nakládanou zeleninu? Je nejen chutná, ale také velmi zdravá a v zimě snad není lepší řešení, jak si dopřát vitamíny a minerály. Tuto nakládanou zeleninu...
Nakládané maso ve sklenici s česnekem a bobkovým listem
Zavařování, nakládání a sušení masa má tradici starou jako lidstvo samo. Zejména v dřívějších dobách bylo zapotřebí uchovat výživné maso co nejdéle to bylo možné,...
Nakládané zelí s mrkví
Pokud nemusíte v receptech ocet, a přesto si rádi pochutnáte na vynikajícím zelí, vyzkoušejte tento recept, ve kterém se obejdete také bez cukru. Takto naložené zelí...
Nakládané papriky plněné zelím
Máte vlastní bohatou úrodu paprik a zelí nebo jste dostali přebytek od známého, který je pěstuje ve velkém? Nebo chcete mít jen na zimu připravenou...
Zavařené červené papriky plněné zelným salátem s mrkví
Zavařování zeleniny je velká zábava a také skvělý zdroj vitaminů na dlouhou a krutou zimu. I když ale zase tak dlouhá a krutá není, tyhle...
Nakládané okurkové plátky
Nakládané okurky jsou naprostá zavařovací klasika. Recepty na ně se sice v každé rodině nepatrně liší, nicméně základ zůstává prakticky stejný. Většinou dáváme v případě...