Kuřecí řízky plněné tuňákem a taveným sýrem - postup přípravy
Pokud si chcete připravit neobvyklý kuřecí řízek, lze ho naplnit směsí tuňáka a taveného sýra. Výsledná chuť vás velmi příjemně překvapí.
Ingredience
Obě kuřecí prsa podélně rozkrojte, tak abyste získali 3 tenčí plátky. Poté je podle chuti osolte a opepřete, případně je zlehka naklepejte, aby byly ještě tenčí. Z obou konzerv tuňáka slijte olej, maso dejte do misky a smíchejte ho se 3 trojúhelníčky taveného sýra. Vymíchejte kompaktní směs, rozdělte ji na třetiny a každou dejte na jeden plátek kuřecího masa. Rovnoměrně ji na něj rozložte, poté ji přikryjte dalším plátkem masa a mírně stiskněte, aby se díky směsi slepily dohromady.
V hlubokém talíři rozšlehejte vejce, můžete ho dle chuti osolit a opepřit. V druhém smíchejte strouhanku se lžičkou sušené petrželky a sušeného česneku. Namočte každý „dvojřízek“ do vajíčka z obou stran, obalte ho ve strouhance a na rozpálené pánvi s dostatečným množstvím oleje usmažte z obou stran do zlatova. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou.
