Mandlové dortíčky

i Zdroj fotografie: Dagmar Kazdová
ČAS PŘÍPRAVY
120 minut
ČAS VAŘENÍ
10 minut
NÁROČNOST
Snadná

Mandlové dortíčky - postup přípravy

Vykrajované vánoční cukroví může mít mnoho podob. Vyzkoušejte třeba tyto lahodné mandlové dortíčky podle receptu od paní Dagmar Kazdové.
1. KROK

Mouku s cukrem a kakaovým práškem prosejte do mísy, přidejte k nim rozemleté mandle a půl lžičky skořice. Do směsi vyklepněte jedno celé vejce a ze druhého oddělte jen žloutek. Bílek si schovejte do jiného receptu.

2. KROK

Nakonec pokrájejte na menší kostky změklé máslo, přidejte ho do směsi a vypracujte soudržné a hladké těsto. Zabalte jej do fólie a nechte v lednici do druhého dne uležet.

3. KROK

Z hotového těsta vyválejte plát o síle kolem 3 mm a vykrajujte z něho oválky či kolečka, která vyskládejte na plech a nechte upéct v troubě rozehřáté na teplotu 200 °C. Po dopečení nechte sušenky vychladnout, po dvojicích je slepujte čokoládovým krémem a vršek polijte rozpuštěnou čokoládou, případně je ozdobte dle chuti a fantazie.

Co si myslíte o receptu?
4/5 (79%) 455 hlasů
Nahlásit chybu
79 lidí právě čte
Zobrazit další recepty
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma

Cukroví

Polévky

Pomazánky

Předkrmy

Přílohy

Saláty

- iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt - iBILLBOARD_asyn_code_site_27073_section_1.txt