Nepečené čokoládové banánky z 3 ingrediencí - postup přípravy
Pokud si chcete o Vánocích připravit sladké cukroví rychle a jednoduše, vyzkoušejte tento recept. Nepečené čokoládové banánky jsou vytvořeny pouze ze tří ingrediencí a neobsahují mouku ani kondenzované mléko.
Ingredience
Oříškové oplatky vložte do robotu a rozemelte je na jemný prášek. Směs přesypejte do mísy a přidejte k ní dvě lžíce nutelly. Ingredience zamíchejte a pomocí rukou vytvořte těsto.
Z těsta vytvořte banánky a položte je na talíř vyložený pečicím papírem. Poté vložte cukroví na 5 minut do mrazáku.
Zatímco se banánky mrazí, připravte si čokoládovou polevu. Čokoládu rozdrobte do mísy a rozpusťte ji ve vodní lázni.
Tip: Chcete-li mít čokoládovou polevu jemnou a lesklou, přidejte do čokolády 1 lžíci oleje a 2 lžíce másla.
Po pěti minutách banánky vyndejte z mrazáku a obalte je v připravené čokoládové polevě. Obalené čokoládové banánky odkládejte na mřížku a nechte čokoládu ztuhnout.
Zbytek čokolády vložte do cukrářského sáčku a vytvořte na banáncích jemné čokoládové linky.
Tip: Banánky po ztuhnutí vložte do papírových košíčků, které jim dodají slavnostnější vzhled.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Dolci Veloci 89