Nepečené Oreo kuličky s čokoládou - postup přípravy
Možná zažíváte každoroční předvánoční stres, od kterého vám může ulevit tento rychlý a snadný recept na nepečené Oreo kuličky. Jistě se stanou hitem Vánoc.
Nepečené Oreo kuličky s čokoládou jsou přesně to cukroví, které zachrání každého, kdo už má plné zuby trouby, ale pořád chce mít na stole něco, co vypadá skvěle a chutná ještě líp. Jsou hotové raz dva, suroviny seženete v každém obchodě a výsledek? Malé čokoládové bomby, po kterých se jen zapráší.
Tohle je recept pro všechny, kdo mají rádi sladké, ale nemají čas (nebo chuť) trávit hodiny v kuchyni. Kuličky jsou jemné, krémové, s výraznou chutí sušenek a čokolády. A protože se nepečou, zvládne je opravdu každý – i ten, kdo se cukroví obvykle vyhýbá obloukem.
Oreo sušenky si k nám našly cestu z Ameriky, ale rychle se zabydlely i v českých kuchyních. A není divu – jsou výrazné, křupavé a skvěle se hodí do nejrůznějších dezertů. V kombinaci se smetanovým sýrem a čokoládou vzniká něco, co připomíná pralinky z cukrárny, ale přitom je to hotové za pár minut.
A co když je chuť trochu zaexperimentovat? Místo klasických Oreo sušenek se dají použít i jiné příchutě – třeba s karamelem, mátou nebo jahodami. Do směsi se hodí přidat trochu kokosu, nasekané ořechy nebo kapka rumu. A poleva? Může být z hořké, mléčné nebo bílé čokolády, klidně i s posypem navrch.
Nepečené Oreo kuličky jsou zkrátka ideální, když je potřeba rychle vykouzlit něco dobrého. Bez stresu, bez složitostí, ale s velkým efektem. A přesně takové by měly být Vánoce – voňavé, sladké a hlavně v klidu.
Základ
Poleva
Na posypání
Oreo sušenky rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte se smetanovým sýrem.
Poznámka: Asi dvě lžíce sušenkového prášku odložte bokem pro závěrečné zdobení.
Ze vzniklé hmoty postupně odebírejte množství o velikosti 1 lžíce, z kterého vytvořte kuličku. Cukroví následně vložte na 10 minut do lednice a připravte polevu.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnce a vychlazené kuličky v ní obalte.
Poznámka: Rozpouštění potrvá asi 2 minuty. Během této doby čokoládu občas promíchejte, aby se nepřipalovala.
Nepečené Oreo kuličky vyskládejte na tác, posypte je zbylým práškem z Oreo sušenek a vložte je do lednice na 10 minut. Cukroví poté servírujte posypané moučkovým cukrem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Cooktube

