Nepečený mramorový dort, který si zaručeně vychutnáte!

Dezert je ideální ve formě o průměru 18 cm. Nejdříve si připravte korpus. Sušenky rozdrťte mixérem. Přidejte rozpuštěné máslo a mléko. Důkladně promíchejte. Získanou kompozici rovnoměrně rozprostřete na plech a lžící dobře upěchujte.

Takto připravený podklad dejte na 10-15 minut do lednice. Mezitím si připravte krém. Ve studeném mléce rozpusťte želatinu. Nechte 10-15 minut odstát. Poté ji rozpusťte na mírném ohni. Fermentovanou smetanu a karamelizované kondenzované mléko vyšlehejte do hladka.

Smíchejte rozpuštěnou želatinu s 2-3 lžícemi zakysané smetany a za stálého míchání mixérem ji nalijte do zbytku krému.

Pokračujte ve šlehání, dokud se neobjeví špičky. Krém rozdělte na dva stejné díly. Do jednoho dílu přidejte vanilkový krém a do druhého kakaový prášek. Promíchejte mixérem. Krémy trochu nahřejte na vodní lázni.

Do plechu dejte 6 lžic čokoládového krému a poté střídejte 4 lžíce od každého krému doprostřed formy.

Nakonec špejlí od okraje ke středu udělejte linku. Dort bude vypadat nádherně. Dort dejte na 4-6 hodin do lednice a můžete podávat.