Pomazánka z krabích tyčinek - postup přípravy
Vánoční a silvestrovské chlebíčky mohou být kreativním dílem a dokonalou přehlídkou barev a chutí. Vyzkoušejte třeba pomazánku z krabích tyčinek podle receptu od paní Dagmar Kazdové.
Ingredience
Vejce uvařte na tvrdo, nechte je vychladnout a oloupejte skořápku. Krabí tyčinky nechte rozmrazit a spolu s vejci je nakrájejte na drobné kousky. Mrkev oškrábejte a nastrouhejte ji najemno a oloupanou cibuli nasekejte na malé kostičky.
Do misky vložte pomazánkové máslo s majonézou a vidličkou nebo šlehačem obojí rozšlehejte do krémové konzistence. Přidejte nakrájenou zeleninu, vejce a krabí tyčinky, promíchejte a případně směs osolte a opepřete. Pomazánku zakapejte citrónovou šťávou, promíchejte a natírejte na chlebíčky, které ozdobte třeba plátkem citrónu, kouskem oranžové papriky a snítkou kadeřavé petrželky.
