Rychlé těstoviny se sýrovou omáčkou - postup přípravy
Připravte si bezmasou pochoutku podle snadného receptu z Youtube kanálu Vaření s Jančou. Rychlé těstoviny se sýrovou omáčkou vás nadchnou snadnou přípravou.
Ingredience
Těstoviny vařte v osolené vodě 9–11 minut.
Poznámka: Doba vaření těstovin je orientační. Vždy se řiďte pokyny k přípravě na obalu konkrétního produktu.
Mezitím v hrnci rozpusťte máslo, které zaprašte moukou. Vytvořte jíšku, do které vmíchejte mléko, muškátový oříšek, sůl a pepř. Pokračujte ve vaření 2–3 minuty a poté do směsi přidejte nastrouhaný čedar s goudou.
Poté, co se sýr rozpustí, omáčku odstavte s tepla a smíchejte ji s uvařenými těstovinami.
Poznámka: Pokud je to potřeba, omáčku dochuťte solí.
Rychlé těstoviny se sýrovou omáčkou jezte teplé. Čím chladnější omáčka bude, tím hustější bude mít konzistenci.
Tip: Každou porci můžete ozdobit trochou jarní cibulky.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
