Rychlý nepečený dort s citronovým krémem - postup přípravy
Pokud hledáte recept na velmi snadný nepečený dezert, vyzkoušejte tento dort s citronovým krémem, který připravíte během pár minut. Servírovat ho můžete samotný nebo s čerstvým ovocem.
Na korpus
Na citrónový krém
Cukrářské piškoty překrojte napůl, namočte je krátce v mléce a poté je vyskládejte do dortové formy o průměru 26 cm.
Žloutky oddělte od bílků. Žloutky vložte do hrnce a přisypte k nim cukr. Citrón rozřízněte napůl a vymačkejte z něj šťávu.
Citrónovou šťávu vlijte do hrnce, přidejte do něj škrob a vše pečlivě promíchejte. Směs začněte zahřívat a poté do ní nalijte mléko.
Citrónovou směs vařte do zhoustnutí. Poté do ní nasypte bílou čokoládu a míchejte ji, dokud se zcela nerozpustí.
Citrónový krém nalijte na vyskládané piškoty. Dort vložte do lednice a nechte ho odpočinout po dobu 12 hodin. Poté ho vyjměte a servírujte ho.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Cookrate – Cakes
