Sýrové kuličky se sýrem na 5 způsobů

Sýr nastrouhejte najemno a smíchejte ho s nastrouhanými vařenými vejci, nastrouhaným česnekem a majonézou. Pokud chcete, směs můžete ochutit solí a pepřem. Sýrovou směs rozdělte do čtyř misek a začněte s přípravou předkrmu na 4 způsoby.

Poznámka: Množství majonézy určete na základě vlastních chuťových preferencí. Hmota by neměla být ani suchá, ani příliš mokrá. Vejce vařte 10 minut.

1. způsob

Do sýrové směsi s vejci vmíchejte mix 100 g nastrouhaných krabích tyčinek, strouhaného sýra a vše smíchejte s majonézou. Z hmoty vytvarujte kuličky, které obalte ve 100 g nastrouhaných krabích tyčinek a odložte je na servírovací talíř. 

2. způsob

Do základu vmíchejte nadrobno nakrájenou okurku. Ze vzniklé hmoty vytvářejte placičky velikosti lžíce, do jejichž středu vložte kousek lososa a vytvořte kuličku, kterou obalte v černém sezamu a odložte na servírovací talíř.

Postup opakujte, dokud budete mít ingredience.

Poznámka: Okurku před krájením oloupejte. 

3. způsob

Vaječný základ se sýrem smíchejte s najemno nastrouhanou mrkví. Z hmoty vytvořte placičky, do jejichž středu vložte vlašský ořech. Vytvořte kuličku, kterou obalte v mletých ořeších a máte hotovo.

4. způsob

Sýrovou hmotu smíchejte s nakrájeným lososem, nakrájenou jarní cibulkou, nasekaným koprem. Přidejte lžičku majonézy a z hmoty vyválejte kuličky, které vyskládejte na servírovací talíř.

5. způsob

Tentokrát sýrovou hmotu s ničím nemíchejte. Rovnou z ní vytvářejte placičky, do jejichž středu vkládejte olivy. Vytvořte kuličky, ty obalte v mleté sladké paprice a můžete servírovat.

Poznámka: Sýrové kuličky můžete servírovat ihned. Pokud je chcete uschovat na později, vložte je do lednice.

Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Olga Lungová