Těstoviny se slaninou a cherry rajčaty - postup přípravy
Těstoviny se slaninou jsou jednoduchým chutným pokrmem, který vás zasytí. Pokud vás čeká rušný den, připravte si rychlé jídlo podle Youtube kanálu Vaříme s Mozkem.
Ingredience
Anglickou slaninu vložte do studené vody, přidejte k ní bobkový list s novým kořením a vařte ji pod pokličkou, na mírném ohni, 30 minut.
Poté slaninu i s kořením z vody vyjměte a nakrájejte ji na kostičky. Nadrobno nakrájejte také cibuli, oloupané stroužky česneku a jarní cibulku s cherry rajčaty.
Na pánvi s rozpáleným olejem smažte cibuli 2 minuty a poté k ní přidejte slaninu se zeleninou. Směs smažte další 1 minutu a poté ji zalijte sójovou omáčkou a ochuťte solí a pepřem. Pokračujte ve smažení další 2 minuty a poté pokrm odstavte z tepla.
Do vody, ve které se vařila slanina, vsypte lžičku soli a vložte do ní těstoviny, které vařte 6–9 minut. Uvařené těstoviny sceďte a vmíchejte do směsi se slaninou.
Tip: Při vaření těstovin se řiďte pokyny na obalu konkrétního produktu.
Tip: Těstoviny se slaninou servírujte teplé, posypané nasekanou petrželkou, s nakládanými okurkami.
Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaříme s Mozkem
