Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Špagety s omáčkou z nivy a anglickou slaninou

4,3
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut
čas vaření Vaření: 20 minut

Špagety s omáčkou z nivy a anglickou slaninou - postup přípravy

Špagety ve smetanové omáčce z nivy podle receptu od paní Ladislavy Šatavové jsou dokonalý pokrm pro každý den. Do omáčky můžete přidat buďto slaninu, anebo kuřecí maso.

Ingredience pro:
1 porce

Ingredience

Kuchařka
Kuchařka: Jitka Hemelíková
1. KROK

Špagety uvařte v osolené vodě al dente. Po dovaření je slijte. Trochu scezené vody si nechte stranou na případné následné zředění omáčky.

2. KROK

Očištěnou cibulku zpěňte v kastrůlku na troše rostlinného oleje. Když zesklovatí, přidejte jeden nasekaný stroužek česneku a na kostičky pokrájenou anglickou slaninu (případně nudličky z kuřecího masa) a restujte dozlatova. Nakonec přidejte nivu a za stálého míchání ji nechte úplně rozpustit. Přilijte celý kelímek plnotučné smetany, podle chuti osolte a opepřete, a pokud je omáčka příliš hustá, rozřeďte ji trochou vody z vaření špaget.

3. KROK

Špagety s omáčkou podávejte posypané nasekanou jarní cibulkou a ozdobené snítkou petrželky. Z uvedeného množství ingrediencí připravíte 2 porce špaget s omáčkou.

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů