Vláčný mrkvový koláč s lískovými ořechy - postup přípravy
Upečte si vláčný mrkvový koláč s křupavými oříšky jednoduše a rychle. Pochoutka má bohatou chuť a skvěle se hodí ke snídani i jako dezert k odpolední kávě.
Těsto
Krém
Na posypání
Vejce vyšlehejte s cukrem a solí do pěny. Po 3–4 minutách šlehání přidejte olej a za další minutu také jogurt. Jakmile se ingredience propojí, vmíchejte do směsi mouku.
Tip: Aby v těstu nevznikly hrudky, mouku prosejte.
Dále do směsi vmíchejte kypřicí prášek do pečiva s jedlou sodou a skořicí. Přidejte také vanilkový extrakt s mandlovým aroma a najemno nastrouhanou mrkví.
Poznámka: Mrkev před strouháním oloupejte.
Vychladlý korpus potřete krémem, který připravíte vyšleháním smetanového sýra, másla a moučkového cukru. Vláčný mrkvový koláč posypte nasekanými ořechy a servírujte ho nakrájený na kousky.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Easy Quick Recipes
