Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Dezert z listového těsta s citronovým krémem

5,0
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 20 minut
čas vaření Vaření: 20 minut

Dezert z listového těsta s citronovým krémem - postup přípravy

Dezert z listového těsta si zamilujete pro jeho rychlou a snadnou přípravu. Na povrchu je křupavý a uvnitř ho zdobí jemný krém, který chutná po osvěžujících citronech.

Ingredience pro:
8 kusů
+ -

Ingredience

Krém

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Listové těsto posypte moučkovým cukrem a poté ho jemně vyválejte. Těsto rádýlkem nařežte na 8 pruhů o šířce 5 cm. 

Tip: Jak správně těsto nakrojit, můžete zjistit ve videu níže.

2. KROK

Jednotlivé kousky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a jejich povrch potřete mlékem. Těsto pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. 

3. KROK

Nyní připravte náplň. V míse vyšlehejte smetanu ke šlehání s moučkovým cukrem a mascarpone. 

Poznámka: Před použitím cukr prosejte, abyste vytvořili hladký krém bez hrudek.

4. KROK

Do krému vmíchejte citronový sirup a poté ho vložte do cukrářského sáčku s ozdobnou hlavicí. Upečené kousky horizontálně rozřízněte na polovinu a vnitřní část naplňte krémem. 

5. KROK

Poznámka: Dezert z listového těsta servírujte posypaný moučkovým cukrem. Servírovací tác můžete ozdobit lístky čerstvé máty.

6. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

7. KROK

Videopostup krok za krokem

8. KROK
Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů