Ořechy v karamelu s vánočním kořením - postup přípravy
Pokud máte rádi dobrůtky z adventních trhů, pak si doma rozhodně udělejte tyto křupavé ořechy v karamelu s vánočním kořením. Když je úhledně zabalíte, budete mít krásný jedlý dárek pro své blízké.
Ingredience
Ořechy nasypte do hrnce, přidejte k nim skořici, badyán, třtinový cukr a vodu. Pod poklicí tuto směs vařte na mírném ohni do bodu varu.
Z hrnce sundejte poklici a ořechy vařte za stálého míchaní, dokud se nevyvaří všechna tekutina. Následně z hrnce vyndejte badyán a skořici.
K ořechům přidejte sůl, med a sezamová semínka. Poté vše společně velmi dobře promíchejte. Následně vyložte plech pečicím papírem a ořechy na něj rozprostřete.
Ořechy pečte v předehřáté troubě na teplotu 160 °C a pečte je přibližně 20–25 minut. Poté je vyjměte, nechte je vychladnout a můžete servírovat.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
