Česneková pasta ze zelených výhonků

Česnekové výhonky očistěte, rozemelte a smíchejte se směsí mletého nového koření, pepře a soli. 

Tip: Na mletí můžete použít klasický mlýnek na maso. 

Směs rozmixujte dohladka a naplňte jí sterilizované sklenice, které uzavřete a skladujte v lednici. 

Tip: Česnekovou pastu můžete podávat s pečivem nebo ji přidat k masu i do salátů.

Pokud máte svůj oblíbený recept ze studené kuchyně, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Studená kuchyně: Saláty, pomazánky a další.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Готовим с Мариной Ломака