Tvarohové knedlíky plněné ovocem - postup přípravy
Pokud patříte k milovníkům poctivé domácí kuchyně, uvařte si tvarohové knedlíky plněné ovocem podle receptu z Youtube kanálu Vaření s Jančou. Mají osvěžující chuť.
Těsto
Náplň
Zdobení
Mouku smíchejte se špetkou soli, tvarohem, vaječnými žloutky a vytvořte těsto, které rozkrojte na dvě části.
Tip: Aby v těstu nevznikly hrudky, mouku prosejte.
Z první půlky těsta vytvořte váleček o průměru 5 cm, který rozdělte na kousky o šířce 2 cm. Z kousku vytvořte placičku, do jejíhož středu vložte ovocnou náplň, kterou do těsta zabalte. Postup opakujte i s druhou částí těsta.
Tvarohové knedlíky plněné ovocem následně vařte 5 minut. Poté, co vyplavou na hladinu, pokračujte ve vaření 2–3 minuty a poté je z hrnce vyjměte.
Tip: Pochoutku servírujte politou rozpuštěným máslem a posypanou tvarohem a moučkovým cukrem. Knedlíky můžete dochutit ještě trochu skořice nebo kakaa.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Vaření s Jančou
