Oblíbené recepty

Nemáte žádné oblíbené recepty

Užitečné odkazy

Bleskurychlé piškotové řezy s jablky na plech

4,2
Komentáře Komentáře
čas přípravy Příprava: 10 minut
čas vaření Vaření: 15 minut

Bleskurychlé piškotové řezy s jablky na plech - postup přípravy

Rychlé piškotové řezy s jablky, podle receptu z Youtube kanálu Důchodkyně u plotny, jsou lehké, nadýchané a úžasně šťavnaté. Ze stolu zmizí rychlostí blesku.

Rychlé piškotové řezy s jablky jsou přesně ten typ dezertu, který zvládnete připravit i mezi vařením oběda a sbíráním věcí do školy. Nepotřebujete žádné speciální ingredience, jen pár základních surovin, trochu času a chuť na sladké. A přitom výsledek vypadá a chutná, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Nadýchaný piškot, šťavnatá jablka a lehká sladkost moučkového cukru dohromady tvoří něco, co mizí ze stolu rychlostí blesku.

Piškot je takový evergreen mezi dezerty – už naše babičky ho připravovaly a kombinovaly s ovocem. U jablek je to geniální, protože dodají řezu vláčnost, trochu kyselosti a vůni, která se line po celé kuchyni. Tahle kombinace nikdy nezklame, a proto se piškotové řezy s jablky hodí nejen k odpolední kávě, ale i když přijde nečekaná návštěva nebo chcete potěšit děti po škole.

Navíc je to recept, který se dá upravit podle nálady nebo zásob v lednici. Chce to skořici? Přidejte ji. Máte rádi karamel? Trochu ho pokapejte na jablka. A kdo má rád experimenty, může přihodit pár ořechů nebo rozinek. Každý kousek pak má svůj příběh. A nejlepší na tom je, že přitom nepotřebujete žádné složité postupy ani profesionální kuchařské dovednosti – všechno jde rychle, jednoduše a výsledek je vždycky radost pro všechny u stolu.

Rychlé piškotové řezy s jablky jsou vlastně takový malý zázrak – jednoduché, domácí, voňavé a pokaždé lahodné. A když je ochutnáte, pochopíte, proč babičky říkaly, že někdy méně je víc – a přitom to pořád chutná božsky.

Ingredience pro:
1 plech
+ -

Těsto

Náplň

Do formy

Kuchařka
Kuchařka: Markéta Bieleszová
1. KROK

Za stálého šlehání přidejte do vaječných žloutků moučkový cukr. Jakmile vznikne světlá pěna, po troškách přidejte olej a následně vodu. 

2. KROK

Do směsi vešlehejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a nakonec do ní opatrně vmíchejte vyšlehaný sníh z vaječných bílků. 

Tip: Mouku s práškem prosejte, aby v těstu nevznikly hrudky.

3. KROK

Těsto rozprostřete na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou. Posypte ho nakrájenými jablky a následně pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 15 minut. 

Poznámka: Před krájením z jablek odstraňte jádřince. 

4. KROK

Rychlé piškotové řezy s jablky servírujte až po vychladnutí, aby byly lépe stravitelné. Každou porci můžete posypat trochou moučkového cukru.

5. KROK

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

6. KROK

Videopostup krok za krokem

7. KROK

Zdroj receptu: Důchodkyně u plotny

Jiřina Burdová šéfredaktorka receptů