Americké sušenky „Cookies“ s čokoládou - postup přípravy
Připravte si americké sušenky s čokoládovými kousky, podle snadného a rychlého receptu. Jsou křehké a skvěle se hodí, jako elegantní dezert ke kávě nebo čaji.
Ingredience
Rozpuštěné máslo vyšlehejte s klasickým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Poté, co se ingredience spojí, do směsi vešlehejte vejce a následně přidejte mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Tip: Abyste získali hladké těsto a předešli vzniku hrudek, suché ingredience předem prosejte.
Do vzniklého těsta vmíchejte čokoládové pecičky a z hmoty odebírejte množství velikosti lžíce, které odkládejte na plech.
Tip: Plech pokryjte pečicím papírem, aby se k němu těsto nepřilepilo.
Americké sušenky pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. Po vychladnutí je servírujte ke kávě nebo čaji.
Tip: Sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě, dokud je nezkonzumujete. Díky tomu nevyschnou.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Ricette dolci