Čaj z citrusů, kurkumy a zázvoru na posílení imunity - postup přípravy
V chladných zimních dnech, kdy si s námi počasí zahrává jako kočka s myší, je snadné prochladnout a chytit rýmu nebo chřipku. Pokud se o vás nějaký ten bacil pokouší a vy přemýšlíte, jak mu úder oplatit, tento nápoj je zaručený prostředek, který vás vyléčí i z covidu.
Ingredience
Do velkého hrnce vhoďte celou skořici, tři oloupané stroužky česneku, nalámejte čerstvý zázvor a kurkumu i se slupkou. Pokud máte aktuálně rýmu nebo kašel, můžete přidat také pár snítek čerstvého eukalyptu nebo máty.
Pomeranč i s kůrou nakrájejte na čtvrtky a přihoďte je do hrnce. Totéž udělejte také s citrónem. Přidejte hřebíčky a celou, očištěnou polovinu cibule a vše zalijte studenou vodou. Hrnec postavte na sporák, vodu přiveďte k varu a směs duste pod pokličkou asi 10 minut.
Hotový odvar nechte zvolna zchladnout tak, aby byl teplý, ale už ne horký. Slijte ho přes cedník, přislaďte jej podle chuti medem a podávejte jako lék při nachlazení, anebo jako první pomoc, když cítíte, že na vás tzv. něco leze.
