Dvoubarevná bábovka s kokosem - postup přípravy
Dvoubarevná bábovka s kokosem podle receptu od paní Vladimíry Bosákové je jednoduchý recept na vynikající moučník, který dokáže upéct i naprostý začátečník. Přidaný kokos jí dodá vytříbenou a svěží chuť.
Ingredience (1 hrnek = 250 ml)
Formu na bábovku vymažte tukem a vysypejte ji kokosem. Mouku dobře promíchejte s kypřicím práškem do pečiva a s kokosem. Vejce poté vyšlehejte s oběma cukry do husté pěny.
Do těsta přidejte olej, zbylou mouku a také mléko. Vše dobře promíchejte. Polovinu hotového těsta pak vlijte do vymazané formy, druhou promíchejte s kakaem a nalijte ji na světlé těsto.
Bábovku pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 50 minut. Po upečení ji nechte vychladnout a polijte čokoládovou polevou nebo posypejte moučkovým cukrem.
Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.
