Křupavé bramborové tyčinky se sýrem - postup přípravy
Vždy je dobré mít v záloze nějakou univerzální pochoutku, kterou máte připravenou vmžiku a zachutná všem, pro které se ji rozhodnete nachystat. Tyto sýrovo-bramborové tyčinky se mezi takové pokrmy počítají a jejich chuť vás rozhodně nezklame.
1.
KROK
Brambory umyjte, oloupejte a vložte do hrnce s vodou. Osolte a nechejte je uvařit do měkka. Poté vodu slijte a brambory rozmačkejte na kaši. Přemístěte ji do mísy a nastrouhejte k ní i sýr. Přidejte kukuřičný škrob, dle chuti osolte a ručně vypracujte těsto, které by mělo být měkké a nelepivé. Přesuňte jej do uzavíratelného sáčku a rozválejte válečkem.
2.
KROK
Sáček nastřihněte a sejměte vrchní část z těsta. To poté nakrájejte na tenké proužky. Do pánve nalijte dostatek oleje a nechejte jej rozpálit, tyčinky do něj postupně vhazujte a nechejte prosmažit ze všech stran dozlatova. Umístěte je na papírové utěrky, které vsáknou přebytečnou mastnotu a můžete podávat, dobrou chuť!
Galerie
64 lidí právě čte
Smažené tyčinky s klobásou, sýrem a petrželkou
15 minut
10 minut
Domácí sekaná bez vajec
15 minut
10 minut
Tvarohový koláč s borůvkovým džemem
15 minut
10 minut
Chci dostávat tajné recepty na e-mail zdarma
