Letní zeleninový salát s mozzarellou a kuřecími nugetkami - postup přípravy
Když je venku takové horko, že zapínat sporák se rovná téměř sebevraždě, přijde vhod nějaký ten chutný a sytý salát. Vyzkoušejte oblíbený recept, o který se s námi podělila paní Jana Šulcová.
Ingredience
Kuřecí nugetky osmažte ve fritéze nebo v kastrůlku s vysokou vrstvou oleje dozlatova. Nechte je okapat na papírových utěrkách a nakrájejte je na menší kousky.
Očistěte papriky od stopek, jadřinců a zbytků semínek a nakrájejte je na čtverečky. Salátovou okurku nakrájejte na kostky a cherry rajčátka rozpulte.
Všechny ingredience rozdělte rovnoměrně na dva talíře. Na salát rozmístěte kuličky mozzarelly, vše zastříkejte barbecue (případně jiným oblíbeným) dresingem a ihned podávejte.
Pokud máte svůj oblíbený rychlý recept, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Rychlé mňamky: Recepty do 15 minut.
