Meruňkový džem z mikrovlnky s citronem - postup přípravy
Meruňkový džem z mikrovlnky je rychlá a praktická varianta, jak si připravit domácí pochoutku bez zdlouhavého vaření. Skvěle se hodí k pečivu i k přípravě dezertů.
Ingredience
Meruňky umyjte, vypeckujte, smíchejte je s cukrem, citronovou šťávou a vložte je do mikrovlnné trouby, kde je zahřívejte 7 minut při výkonu 800 W.
Směs promíchejte a pokračujte v zahřívání dalších 7 minut. Ovoce naposledy zamíchejte a zahřívejte ho ještě 5 minut, teď už při polovičním výkonu mikrovlnky.
Poznámka: Během vaření z hladiny sbírejte vzniklou pěnu.
Meruňkovým džemem z mikrovlnky, včetně šťávy, naplňte sterilizované sklenice, které uzavřete a nechte vychladnout pod utěrkou.
Poznámka: Díky tomuto receptu můžete získat až 500 ml džemu.
Pokud hledáte inspiraci na zavařování, přidejte se do naší FB skupiny Sezónní recepty, zavařování.
Videopostup krok za krokem
Zdroj receptu: Кухня наизнанку