Name: Nepečený sušenkový dort „Zebra“
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Ingredients: 300 g Mleté sušenky bez náplně; 150 g Rozpuštěné máslo; 1 500 ml Plnotučné mléko; 200 g Moučkový cukr; 120 g Vanilkový pudink; 150 g Hořká čokoláda

2,0

Komentáře

Příprava: 80 minut

Vaření: 15 minut

Nepečený sušenkový dort „Zebra“ - postup přípravy

Pokud očekáváte nějakou oslavu a chcete dělat dort, určitě se vám bude hodit, aby vypadal nějak k světu (i když je samozřejmě důležitější chuť). S tím vám může pomoci tento malý trik s obyčejnou plastovou lahví.

Ingredience pro:

1 porce

Těsto

Mleté sušenky bez náplně - 300 g

Rozpuštěné máslo - 150 g

Náplň

Plnotučné mléko - 1 500 ml

Moučkový cukr - 200 g

Vanilkový pudink - 120 g

Hořká čokoláda - 150 g

Kuchařka: Nela Maloňková

1. KROK

Sušenky smíchejte s rozpuštěným máslem a přeneste je do formy na dort (o průměru 25 cm) vyložené pečicím papírem. Těsto lžicí urovnejte, půllitrovou plastovou láhev rozřízněte a zapíchněte ji dnem vzhůru do těsta. Do hrnce nalijte mléko, přidejte cukr, pudink a provařte do zhoustnutí. Rozdělte na dvě poloviny a ještě za tepla do jedné přidejte nalámanou hořkou čokoládu. Důkladně promíchejte, abyste dostali hladkou tmavou směs.

2. KROK

Nyní můžete začít polévat láhev náplní, vždy po částech střídejte barvy těsta (pořadí barev je irelevantní). Náplň bude stékat rovnoměrně po stranách láhve a tvořit tak zajímavý vzor. Ke konci láhev odeberte, dolijte doprostřed zbytek náplně a pomocí špejle přiveďte vzor k dokonalosti. Nechejte zatuhnout v lednici alespoň 1 hodinu a poté můžete servírovat. Dobrou chuť!